Это необыкновенно простое и вкусное печенье я делаю уже, наверное, тысячный раз. Во-первых, оно просто наркоманское. Муж говорит про него “Все, уноси, Зинуля, водку!” 🙂
Во-вторых, тесто такое приятное, что вырезать фигурки легко могут дети, чем они у меня и занимаются. Я же ставлю мысленную галочку напротив игр с детьми.
А, в-третьих, нужно всего 3 ингредиента!
Итак, простой рецепт вкусного печенья!
250г творога
150г сливочного масла
230г муки
По желанию: кардамон, корицу, ваниль
Все смешать!
Я кладу и кардамон, и корицу, и ваниль.
Раскатать между двумя листами бумаги для выпечки. Толщина теста примерно 7-8 мм.
Вырезать любые фигурки. Перенести лист с печеньем на противень и посыпать печенки сахаром.
Печь 10 минут при 180 градусах. Достать, перевернуть и печь с другой стороны еще 10 минут.
BON AP!
